フィリピン料理　PALAYOK

대표적인 스프나 일본에서는 평상시 맛볼 수 없는 본격적인 필리핀 요리로부터 일본의 혀에 맞는 것까지, 메인 요리, 디저트, 열대 과일 등 합계 10종류 이상으로부터 좋아하는 것을 좋아하는 만큼! 청량 음료도 오늘의 주스 (오렌지, 애플 중 하나)가 마실 무제한.쌀은 브랜드 쌀의 "코시 히카리"를 사용!

<메뉴 예>

・SINIGANG(시니건)--돼지고기와 새우를 듬뿍 넣은 야채와 함께 삶은 조금 신맛 대표적인 가정 요리의 스프.버릇이되는 맛.

・CALDERETA(칼데레이터)--쇠고기와 감자나 인삼을 토마토 소스로 끓인 가정 요리.버릇이 없고 먹기 쉽다.

・LUMPIA SHANGHAI(룸피아 상하이)--돼지고기 고기를 춘권의 가죽으로 감아 기름으로 튀긴 전통 요리.일본 분들도 어딘가에서 먹은 적 같은 미각

・CHOPSUEY(챠푸스이)--구다쿠씨의 야채를 필리핀의 간장으로 아픈 야채 볶음.일본에서도 매우 먹기 쉽다.

・IGADO(이가드)--돼지의 레버와 야채를 고추를 얹어 필리핀의 간장으로 끓인 전통적인 요리.조금 매운지만 냄새없이 먹기 쉽다.

・LAING(라인)--고구마의 잎을 코코넛 밀크로 끓인 가정 요리.외형은 그다지 맛있어 보이지 않지만, 이것은 꽤 맛있다.

・SISIG(시시그)--돼지의 미미를 간장으로 볶은 콜라겐 가득한 전통 요리.코리 코리 감이 견딜 수 없다! 맥주 동행에 최고!

・KWEK KWEK(쿠웨크 쿠웅)--메추라기의 계란의 튀김과 같은 간식 감각의 패스트 푸드.외형은 노란색으로 예쁘다.모양도 독특

・LETCHON BELLY(레천베리)--레천이란 마루야키라는 의미로, 초인기의 세부섬이 유명하고 새끼돼지 마루야키가 전통적인 고급 요리이지만 그 소형판의 요리.밖은 파릿중은 육즙 절묘한 맛! 이를 먹으러 멀리서 일부러. . .

・KARE KARE(카레 카레)--카레를 닮은 네이밍으로 색도 하고 있지만 소의 제2의 위라고 불리는 벌집등을 야채와 땅콩 소스로 끓인 스튜.일본에서는 평소 맛볼 수 없다.

・DINUGUAN(디누구안)--돼지의 피로 돼지 모트를 끓인 스튜.일본에서는 절대로 맛볼 수 없다.도전해 보면.

· LECHEFLAN (레체 프랑)

・KUTCHINTA(쿠칭타)--일본의 우로와 비슷하다.검은 설탕을 사용한 가정 요리 디저트